Kasih Green Freekeh ist eine hochwertige Spezialität aus dem Nahen Osten, hergestellt aus jung geerntetem grünem Weizen, der über Feuer geröstet und anschließend geschält wird.
Dadurch entsteht ein unverwechselbar rauchig-nussiges Aroma und eine bissfeste Textur – ideal als gesunde Alternative zu Reis oder Bulgur. 

Freekeh ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen und eignet sich perfekt für Salate, Suppen, Eintöpfe oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten.