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Dieses feine Gewürz wird aus den Kernen der Steinweichsel gewonnen und besticht durch sein einzigartiges, süßlich-herbes Aroma, das an eine Mischung aus Bittermandel und Kirsche erinnert. Es ist ein traditioneller Bestandteil der orientalischen Backkunst.
Unverzichtbar für die Zubereitung von traditionellem Gebäck wie Pogaça, Çörek oder Kandil Simidi.
Informationen folgen in Kürze.
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