Duru Hartweizen überzeugt durch seine feste, kernige Struktur und den leicht nussigen Geschmack. Perfekt für Pilaw, Getreidesalate, Eintöpfe oder als proteinreiche Beilage. Durch die gleichmäßige Körnung gelingt jedes Gericht locker und aromatisch.

Zubereitungstipps:

• Vor dem Kochen kurz abspülen
• 20–25 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen
• Ideal als Beilage oder Basis für kreative Rezepte