Bu karışım, iri taneli Midyat bulguru ve ince kavrulmuş erişteden (Şehriye) oluşur. Bu kombinasyon eşsiz bir aroma ve çeşitli bir doku yaratır. Başlıca et veya sebze yemeklerinin yanında, klasik pilav yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır.
Yakında daha detaylı bilgi paylaşacağız.
Yakında daha detaylı bilgi paylaşacağız.
