Dieser halbfeste Käse von Suntat zeichnet sich durch seine faserige, zupfbare Struktur aus, bekannt als "Tel Peyniri" (Fädenkäse) oder "Zupfkäse". Mit seinem milden, leicht salzigen Geschmack ist er perfekt für Salate, als Brotbelag, zum direkten Knabbern oder zum Überbacken. Ein vielseitiger Käse für die tägliche Küche.
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