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Die Efepasa Sucuk ist eine pikante Knoblauchwurst nach türkischer Art (Sucuk), die bereits in dünne Scheiben geschnitten ist. Sie wird traditionell aus Rind- und/oder Kalbfleisch hergestellt und ist stark mit Knoblauch und Gewürzen aromatisiert. Die Scheiben sind ideal für die schnelle Zubereitung, insbesondere zum Braten mit Eiern (Sucuklu Yumurta) oder als Belag.
Informationen folgen in Kürze.
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