Die Destan Gemlik Siyah Zeytin Sele sind schwarze Oliven der bekannten Sorte Gemlik. Diese Oliven zeichnen sich durch ihre kleine bis mittlere Größe, ihren dunklen Farbton und ihren besonders aromatischen, würzigen Geschmack aus. "Sele" deutet auf eine schonende Verarbeitung hin, oft im Salzlake- oder Trockensalz-Verfahren, das die charakteristischen Aromen dieser Tafeloliven zur Geltung bringt. Die Oliven sind verzehrfertig.

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